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桥本甲状腺炎忌吃什么食物
补充说明：桥本甲状腺炎忌吃什么食物
a******W 2022-03-09 22:27
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桥本甲状腺炎患者应避免食用海带、紫菜、虾皮、加碘盐、卷心菜等含碘较高的食物，以免加重病情。但需要注意的是，食物并不能直接治疗或控制桥本甲状腺炎，患者仍需遵循医嘱进行治疗。
1.海带
海带中含有丰富的碘元素，而碘是合成甲状腺激素的重要原料之一。对于桥本甲状腺炎患者来说，摄入过多的碘可能会刺激甲状腺细胞增生，加重病情。此外，长期过量摄入碘会导致甲状腺功能亢进症的发生，进而引起甲亢性心脏病、甲亢性眼病等并发症。
2.紫菜
紫菜中也含有较高的碘含量，如果桥本甲状腺炎患者食用了大量紫菜，可能会导致甲状腺肿大。另外，由于碘会促进甲状腺素的合成，所以此时甲状腺组织为了补偿相对缺碘的状态，会增加摄取能力，从而形成恶性循环，进一步加重病情。
3.虾皮
虾皮属于海鲜类食品，其中含有的嘌呤物质较高，进食后容易诱发或加重痛风症状，如关节红肿、疼痛等。此外，虾皮还可能会影响甲状腺疾病的治疗效果，因此不建议桥本甲状腺炎患者食用。
4.加碘盐
加碘盐中的碘离子为桥本甲状腺炎患者的甲状腺带来额外负担，可能导致甲状腺肿大的加剧。同时，摄入过多的碘可能导致甲状腺自身免疫反应的增强，进一步加重桥本氏甲状腺炎的症状。
5.卷心菜
卷心菜富含硫代葡萄糖苷，其在体内代谢会产生有机氰化物，该物质能够影响碘的吸收利用，从而干扰甲状腺激素的合成。此外，长期食用卷心菜可能会导致甲状腺肿大，甚至引发甲状腺功能减退等问题。
桥本甲状腺炎患者应避免食用高碘食物，以减少甲状腺肿大的风险。同时，保持均衡饮食，确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，有助于支持甲状腺健康。
2024-02-15 08:39
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甲状腺是人体最大的内分泌腺体，位于甲状软骨下紧贴在气管第三，四软骨环前面，由两侧叶和峡部组成，平均重量成大约20-25g，女性略大略重。甲状腺后面有甲状旁腺4枚及喉返神经。血液供应有上下左右四条动脉，所以甲状腺血供较丰富，腺体受颈交感神经节的交感神经和迷走神经支配，甲状腺的主要功能是合成甲状腺激素，调节机体代谢，一般人每日食物中约有100-200μg 无机碘化合物，经胃肠道吸收入血循环，迅速为甲状腺摄取浓缩，腺体中贮碘约为全身的1/5。碘化物进入细胞后，经过氧化酶的作用，产生活性碘迅速与胶质腔中的甲状腺球蛋白分子上的酪氨酸基结合，形成一碘酪氨酸(MIT)和二碘酪氨酸(DIT)，碘化酪氨酸通过氧化酶的作用，使MIT和DIT偶联结合成甲状腺素(T4)，MID和DIT偶联结合成三碘甲状腺原氨酸(T3)，贮存于胶质腔内，合成的甲状腺素(T4)和三碘甲状腺原氨酸(T3)分泌至血液循环后，主要与血浆中甲状腺素结合球蛋白(TBG)结合，以利转运和调节血中甲状腺素的浓度。甲状腺素(T4)在外周组织经脱碘分别形成生物活性较强的T3和无生物活性的rT3。脱下的碘可被重新利用。所以,在甲状腺功能亢进时,血 T4、T3及rT3均增高,而在甲状腺功能减退时,则三者均低于正常值。甲状腺素分泌量由垂体细胞分泌和TSH通过腺苷酸环化酶-cAMP系统调节。而TSH则由下丘脑分泌的TRH控制，从而形成下丘脑—垂体—甲状腺轴,调节甲状腺功能。
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