发病时间:不清楚
黑米和小米的功效与作用及食用方法
补充说明:黑米和小米的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-25 15:06
我要咨询
医生回答(1)
黑米和小米的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、保护眼睛、预防便秘、辅助改善贫血等,食用方法一般包括煮粥、清蒸等。
1、补充营养
黑米和小米都属于日常生活中比较常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,对身体有一定的好处。
2、促进消化
小米中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。黑米中含有丰富的蛋白质、维生素、花青素等营养成分,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、保护眼睛
黑米和小米中都含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,改善视力,适量食用后可以在一定程度上预防近视。
4、预防便秘
小米中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善便秘的情况。
5、辅助改善贫血
黑米和小米中都含有丰富的铁元素,铁元素是合成血红蛋白的重要原料,适量食用可以改善缺铁性贫血的情况。
但患者要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。如果出现腹痛、腹胀等不适症状,建议患者及时到医院就诊治疗,以免延误病情。
2022-03-25 20:42
举报向医生提问
健康问答