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石斛煲龟的功效与作用
补充说明：石斛煲龟的功效与作用
a******W 2022-03-25 15:06
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闵样水 主治医师 三甲
擅长：全科
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石斛煲龟具有滋阴清热、养胃生津、明目解毒、增强免疫力、抗炎抑菌等功效和作用。
1.滋阴清热
石斛煲龟具有滋阴清热的功效，是因为两者皆有滋养阴液、清除体内热邪的作用，适用于缓解因阴虚火旺引起的潮热盗汗、心烦不宁等症状。
2.养胃生津
石斛煲龟可养胃生津，因为石斛入肾经能补益精气，而龟肉则性平味甘，归心、肺、肝三经，能健脾胃、补气血，合用有助于改善消化不良、食欲减退等不适症状。
3.明目解毒
石斛煲龟还具有明目解毒的作用，这是由于石斛中的活性成分能够促进眼睛血液循环，龟肉则有一定的抗氧化作用，可以减轻眼部疲劳和干涩感，并帮助排除体内的有害物质。
4.增强免疫力
该汤品还可以增强机体免疫力，得益于石斛所含有的多糖类化合物对巨噬细胞功能的刺激作用，以及龟肉中丰富的蛋白质和氨基酸对于免疫系统正常运行的支持作用。
5.抗炎抑菌
此外，石斛煲龟还有一定的抗炎抑菌效果，主要是因为其中的生物碱类成分具有抑制多种细菌及真菌生长繁殖的作用机制。
在食用石斛煲龟时需注意适量原则，避免过量摄入导致上火或引起其他潜在健康风险。同时，对于存在药物过敏史者应谨慎使用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-01-26 10:46
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