首页> 营养科> 黄豆粉> 长期吃熟黄豆粉会怎么样

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

长期食用熟黄豆粉可能导致营养缺乏、消化不良、肥胖症、肾脏负担增加和黄疸。
1.营养缺乏
长期食用熟黄豆粉可能导致某些必需氨基酸和维生素供应不足。会出现体重下降、生长迟缓、贫血等现象,影响身体发育和健康。
2.消化不良
由于黄豆粉中含有较多的大豆蛋白以及膳食纤维,在摄入后可能会加重胃肠道负担,导致出现腹胀、腹泻等症状。会导致食物长时间停留在胃肠内,进而引起恶心呕吐的症状发生。
3.肥胖症
因为黄豆粉中含有的脂肪含量较高,如果长期过量食用,会导致能量摄入大于消耗,转化为脂肪储存于体内。容易引发血脂异常、高血压等疾病,严重时甚至可能诱发心脑血管事件的发生。
4.肾脏负担增加
黄豆粉含有较高的植物蛋白,若长期大量食用,可导致蛋白质代谢产物如尿素氮等物质增多,从而增加肾脏排泄负担。可能出现水肿、尿量减少等不适症状,进一步损害肾功能。
5.黄疸
黄豆粉中的色素成分可能干扰胆红素的正常代谢过程,导致血清胆红素水平升高。临床表现为皮肤及眼白部分发黄,常伴有乏力、食欲不振等症状。
建议定期进行体检以监测相关指标是否正常范围。如有任何不适或疑问,请及时就医咨询。

2024-04-07 05:12

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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