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先煎药和后煎药的水怎么放
补充说明：先煎药和后煎药的水怎么放
a******W 2022-03-26 23:16
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精选回答(1)
先煎药通常加水量需没过药材表面约两厘米，浸泡后直接煎煮，无需中途添水；后煎药则待其他药材煎至剩余适量药液时再放入，一般不需额外加水，若药液过少可少量补充温水。两者水量均以最终煎出药液量适中为宜，具体视药材质地、煎煮器具及火候灵活调整。个体操作存在差异，建议初次煎煮时留意观察，必要时咨询专业药师。
2026-02-14 23:23
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