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菠菜和豆腐能一起吃吗会中毒吗
补充说明:菠菜和豆腐能一起吃吗会中毒吗
a******W 2022-03-26 23:16
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精选回答(1)
菠菜和豆腐可以适量同食,通常不会引起中毒。
菠菜中的草酸与豆腐中的钙结合成草酸钙,影响机体对钙的吸收。但草酸钙不溶于水且难以被胃肠道吸收,因此不会产生有毒物质而引起中毒。
如果食用过量可能会导致消化不良、腹泻等症状发生。
菠菜和豆腐都是营养丰富的食物,日常可适当食用,但不宜过量,尤其是对于肠胃功能较弱的人群以及儿童、老人等特殊群体。
2024-03-09 15:04
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功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。