首页> 内科> 消化内科> 食物中毒> 食物中毒一直呕吐是什么原因

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

食物中毒后一直呕吐可能是由于细菌毒素污染、病毒感染、化学毒物摄入或过敏反应引起的。这些病因可能导致胃肠功能紊乱,进而引发呕吐症状。由于食物中毒的处理方式与普通胃肠炎不同,应立即就医以获得适当的治疗。
1.细菌毒素污染
由于进食被金黄色葡萄球菌、产气荚膜梭菌等致病性细菌污染的食物后,这些细菌产生的外毒素刺激胃肠道黏膜,导致胃肠功能紊乱和炎症反应。针对这类食物中毒,可以使用抗生素进行治疗,如青霉素类、头孢菌素类等药物。
2.病毒感染
由诺如病毒、轮状病毒等引起的感染可能导致急性胃肠炎,出现恶心、呕吐等症状。病毒通过口腔进入人体,在消化道内繁殖并产生毒素,刺激胃肠道黏膜引起局部炎症反应。对于此类食物中毒,患者可遵医嘱服用利巴韦林颗粒、磷酸奥司他韦胶囊等抗病毒药物进行治疗。
3.化学毒物摄入
误食了含有有毒化学物质的食物,如农药残留、重金属等,会导致胃肠黏膜受到刺激和损伤,进而引发呕吐的症状。如果是由化学毒物引起的,则需要立即到医院进行洗胃处理,以清除体内的有害物质。
4.过敏反应
若机体对某些食物中的蛋白质或其他成分发生过敏反应,当摄入这些特定食物时,免疫系统会释放组胺和其他介质,导致血管扩张和组织水肿,从而引发呕吐、腹泻等不适症状。若是过敏原诱发的呕吐现象,应避免接触已知过敏源,并按医生处方服用抗组胺药如盐酸苯海拉明片、氯雷他定片等药物缓解症状。
持续呕吐可能造成脱水,建议密切监测电解质平衡,必要时及时补充电解质溶液。同时,注意休息,避免剧烈运动,以免加重身体负担。

2024-02-09 21:40

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食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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