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吃木耳中毒多久出现症状
补充说明:吃木耳中毒多久出现症状
a******W 2022-03-27 21:47
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吃木耳中毒后,通常在数小时至24小时内会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状,严重时需及时就医。
1.恶心
由于食用了被椰毒假单胞菌污染的木耳后,毒素刺激胃肠道黏膜,导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心的症状。恶心感通常发生于上腹部,可能伴有食欲不振或厌恶特定食物的情况。
2.呕吐
当摄入的毒素作用于胃肠壁细胞,产生炎症反应和神经递质的变化,会引起呕吐中枢兴奋,从而引发呕吐现象。呕吐一般发生在进食后的短时间内,可能会伴随脱水、电解质失衡等并发症。
3.腹痛
腹痛可能是由食用未充分烹饪的木耳引起的细菌感染所致。这些细菌产生的毒素会刺激肠壁,导致平滑肌痉挛性收缩,引起腹痛。腹痛通常位于脐周或下腹部,疼痛程度可轻可重,严重时可能导致肠梗阻。
4.腹泻
腹泻是由于食用未经彻底煮熟的木耳后,其中的病原体如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等进入消化道并繁殖,产生毒素和分泌外毒素,导致肠粘膜受损,水分和电解质丢失过多,进而引发腹泻。腹泻常表现为排便次数增多、粪便稀薄或呈水样,严重者可能出现脱水、电解质紊乱等症状。
5.头痛
如果患者本身存在易过敏体质,在食用木耳后会发生变态反应,此时免疫系统异常激活,释放组胺等介质,使颅内血管扩张和通透性增加,脑组织水肿,颅内压增高,就会诱发头痛的发生。头痛多为全头胀痛或搏动性疼痛,有时可放射至颈部或肩部。
针对上述症状,建议进行血液生化检测以评估肝肾功能,必要时进行霍乱弧菌培养或大便常规检查。治疗措施包括洗胃、灌肠排毒以及使用解毒药物如依地酸钙钠注射液。同时,应密切监测病情变化,特别是对于儿童和老人,因为他们的身体更容易受到毒性影响。
2024-04-02 10:52
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噎膈是由于食管干涩,食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺,甚则食物不能下咽到胃,食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞,指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒,指食管阻塞,食物不能下咽到胃,食人即吐。噎属噎膈之轻证,可以单独为病,亦可为膈的前驱表现,故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高,多发于中老年男性,目前尚属难治之证。因此,中老年人如出现原因不明的进食障碍时,应及早就诊,进行相关检查,以明确诊断,早期治疗。