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奶皮子的功效与作用

发病时间:不清楚

奶皮子的功效与作用

补充说明:奶皮子的功效与作用

a******W 2022-03-31 18:19

奶皮子 皮肤 维生素E 骨骼 葡萄糖 心血管疾病

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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奶皮子具有补充蛋白质、提供能量、改善皮肤弹性、促进生长发育、维持机体正常代谢等功效和作用。
1.补充蛋白质
奶皮子富含乳蛋白,能被人体分解为氨基酸后吸收利用,有助于组织修复和生长。
2.提供能量
蛋白质在体内氧化可产生热量,用以满足身体活动所需,因此摄入奶皮子可以为身体提供一定的能量来源。
3.改善皮肤弹性
奶皮子中的脂肪和维生素E等成分具有抗氧化作用,能够帮助减少自由基对皮肤的损伤,从而起到辅助保持皮肤弹性的效果。
4.促进生长发育
奶皮子中含有钙、磷等多种矿物质元素,这些物质是构成骨骼和牙齿的重要组成部分,适当食用可以帮助促进儿童的生长发育。
5.维持机体正常代谢
奶皮子中含有的营养素如脂肪、碳水化合物等,可在体内转化为葡萄糖或脂肪酸,作为能源供细胞使用;同时也能合成其他生物活性分子参与调节各种生化过程。
奶皮子是一种高脂肪食品,长期过量摄入可能增加心血管疾病风险,因此建议适量食用,并注意平衡膳食。对于有特定饮食需求或过敏史的人群,应谨慎考虑是否适合食用奶皮子。

2024-04-01 13:46

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维生素E (生育酚)

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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