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牛肚的功效与作用禁忌

发病时间:不清楚

牛肚的功效与作用禁忌

补充说明:牛肚的功效与作用禁忌

a******W 2022-03-31 18:23

牛肚 消化不良 高脂血症 痛风 肾炎 维生素 脾胃虚弱 食欲减退 皮肤 缺铁性贫血 腹胀 腹痛 尿酸 高钾血症 苹果 西红柿 营养不良

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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牛肚的功效与作用主要包括补充营养、提供能量、补脾健胃等,牛肚的禁忌主要包括消化不良者、高脂血症者、痛风者、肾炎患者等。

1、补充营养

牛肚含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。

2、提供能量

牛肚中含有丰富的蛋白质,其是构成人体组织、器官的重要成分,适量食用可以为人体补充所需要的能量,维持机体各组织器官的正常生理功能。

3、补脾健胃

牛肚具有补脾健胃的功效,如果存在脾胃虚弱的情况,可能会出现食欲减退、消化不良等不适症状,适量食用牛肚可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上还可以改善脾胃虚弱的情况。

4、其他功效与作用

牛肚含有丰富的维生素、矿物质,适量食用可以促进皮肤的新陈代谢,有利于皮肤的健康。牛肚中含有丰富的铁元素,适量食用可以促进血红蛋白的合成,在一定程度上还可以改善缺铁性贫血的症状。

5、禁忌

牛肚含有丰富的蛋白质,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。牛肚中含有较多的嘌呤,过量食用可能会导致体内尿酸水平升高,不利于患者的身体健康。此外,牛肚中含有较多的钾元素,患有高钾血症者食用后,可能会导致病情加重。牛肚中含有较多的嘌呤,痛风者食用后,可能会导致体内尿酸水平升高,不利于病情的恢复。

在日常生活中,建议患者饮食多样化,保证营养均衡,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,如苹果、西红柿等,避免长期食用单一食物,以免造成营养不良。如果患者食用牛肚后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-04-01 07:30

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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