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冰糖泡大蒜的功效与作用及食用方法

发病时间:不清楚

冰糖泡大蒜的功效与作用及食用方法

补充说明:冰糖泡大蒜的功效与作用及食用方法

a******W 2022-03-31 18:23

冰糖 大蒜 通便 食欲 心脑血管疾病 呼吸道感染 维生素 消化 便秘 大蒜素 食欲不振 高血脂 消化不良

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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲

擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

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冰糖泡大蒜具有补充营养、润肠通便、增进食欲、预防心脑血管疾病、降血脂、预防呼吸道感染的功效,食用方法一般是用来泡水或者是制作成蒜泥。

1、补充营养

冰糖泡大蒜中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

2、润肠通便

冰糖泡大蒜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

3、增进食欲

冰糖泡大蒜中含有大蒜素,具有独特的辛辣味,适量食用可以增进食欲,改善食欲不振的情况。

4、预防心脑血管疾病

冰糖泡大蒜中含有丰富的大蒜素,可以促进血液循环,在一定程度上可以预防血栓,在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。

5、降血脂

冰糖泡大蒜中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进脂肪的代谢,在一定程度上可以达到降血脂的效果,适合高血脂的人群食用。

6、预防呼吸道感染

冰糖泡大蒜具有一定的抗病毒作用,适量食用可以在一定程度上预防呼吸道感染。

但要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。如果食用后出现不适症状,要立即停止食用,并及时到正规医院就诊治疗,以免延误病情,损害身体健康。

2022-04-01 07:37

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食欲不振

食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。

  • 症状起因:引起食欲不振的的原因有很多,常见的有以下9点: 1、过度的体力劳动或脑力劳动: 会引起胃壁供血不足,胃分泌养活,使胃消化功能减弱。 2、饥饱不均: 胃经常处于饥饿状态,久之会造成胃粘膜损伤,引起食欲不振。 3、情绪紧张过度疲劳: 在当今快节奏和竞争的社会中,人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪,导致胃内分泌酸干扰功能失调,引起食欲不振。 4、暴饮暴食使胃过度扩张: 食物停留时间过长,轻则造成粘膜损伤,重则造成胃穿孔。 5、酗酒吸烟: 酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾,酒精也可直接损伤胃粘膜,如果患有溃疡病、慢性胃炎,酗酒会加重病情,甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒,吸烟也会引起慢性胃炎。 6、生冷食物: 经常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒,出现恶心、呕吐、食欲不振。 7、药物因素: 有些慢性疾病需要长期服药,某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。 8、睡前饱食: 晚餐过饱,必然使胃肠负担加重,胃液分泌紊乱,易出现食欲下降。另外,还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。 9、饱食后运动: 饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快,继而出现胃痉挛,出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振,有的甚至可能造成胃扭转。

  • 可能疾病: 急性黄疸型肝炎 慢性浅表性胃炎 时行感冒 男性急性淋病 肝炎后肝硬化

  • 常见检查:

  • 就诊科室:消化

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