芒果布丁怎么做简单又好吃

林东升 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

芒果布丁通常是用芒果、猪肉、鸡蛋、白糖、盐、香油等材料制作而成，口感香滑，味道鲜美，营养丰富，做简单又好吃。

1、芒果

芒果中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以增强人体免疫力。而且芒果中还含有大量的糖分，可以为人体提供能量。

2、猪肉

猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育。同时猪肉中还含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的生成，有利于预防缺铁性贫血。

3、鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙元素等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进大脑的发育。同时鸡蛋中还含有丰富的卵黄素，可以促进视网膜的发育。

4、白糖

白糖是一种比较常见的调味品，主要成分是碳水化合物，可以为人体提供能量，维持人体的正常生理功能。白糖中还含有丰富的维生素，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。

5、盐

盐是日常生活中必不可少的一种调味品，可以维持人体的渗透压，还可以刺激胃肠道蠕动，有利于人体的新陈代谢。同时盐中还含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的生成，有利于预防缺铁性贫血。

6、香油

香油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以增强人体的免疫力。同时香油中还含有丰富的维生素E，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。

需要注意的是，芒果布丁虽然营养丰富，但也需适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。