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胡麻油和亚麻籽油的区别胡麻油可以生吃吗
补充说明：胡麻油和亚麻籽油的区别胡麻油可以生吃吗
a******W 2022-03-31 18:21
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医生回答(1)
李琳玲 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
胡麻油和亚麻籽油都可以生吃，但胡麻油更适合炒菜。
胡麻油和亚麻籽油都属于植物油，且均含有一定的营养物质，如不饱和脂肪酸、维生素E等，适量摄入对人体有益。虽然两种油均可生吃，但由于胡麻油的耐热性比亚麻籽油好，因此更适合炒菜。
若食用者对胡麻油或亚麻籽油过敏，则不宜生吃这两种油，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良症状。
日常生活中，建议人们均衡饮食，避免长期单一食用某种食物，以保证机体获得全面的营养支持。同时注意控制油脂类食品的摄入量，以防过量导致体重增加或其他健康问题。
2024-02-26 10:20
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