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红薯大米饭的功效与作用

发病时间:不清楚

红薯大米饭的功效与作用

补充说明:红薯大米饭的功效与作用

a******W 2022-03-31 18:23

红薯 大米 消化 血糖 心血管疾病 维生素A 肠道 低密度脂蛋白胆固醇 动脉粥样硬化 糖尿病

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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红薯大米饭具有补充能量、提供必需营养素、促进消化、改善血糖控制、预防心血管疾病等功效和作用。
1.补充能量
红薯大米饭含有碳水化合物,可为身体活动提供燃料。
2.提供必需营养素
红薯富含维生素A、C和钾,而大米是重要的铁质来源,二者共同食用有助于满足日常所需的多种微量营养素。
3.促进消化
红薯中的膳食纤维可以增加肠道蠕动,改善排便情况;大米则具有温和的中和胃酸作用,对缓解胃部不适有帮助。
4.改善血糖控制
红薯中的膳食纤维能够减缓食物在胃肠中的吸收速度,从而平稳地将血糖水平维持在一个相对稳定的范围内。
5.预防心血管疾病
红薯中的类黄酮物质具有抗氧化作用,能降低低密度脂蛋白胆固醇的氧化程度,进而减少动脉粥样硬化的风险。
适量摄入红薯大米饭有利于身体健康,但建议糖尿病患者监测其血糖变化,并注意避免过量摄入以防止血糖波动过大。

2024-02-26 18:10

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