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老冰糖与单晶冰糖的功效区别
补充说明：老冰糖与单晶冰糖的功效区别
a******W 2022-03-31 18:17
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老冰糖与单晶冰糖的功效区别在于老冰糖有一定的粘性，而单晶冰糖没有粘性。
老冰糖是由白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，其中的主要成分是蔗糖，还含有少量的维生素、微量元素等营养物质，其粘性较大，不易溶于水，也不容易被人体吸收，所以其功效一般没有单晶冰糖那么强。单晶冰糖是由白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，其中的主要成分是葡萄糖，也含有少量的维生素、微量元素等营养物质，其粘性较小，不易溶于水，也不容易被人体吸收，所以其功效一般也比不上老冰糖。
单晶冰糖虽然没有老冰糖的功效强，但是也有一定的营养价值，其含有的糖分较高，所以糖尿病患者不宜食用单晶冰糖，以免导致血糖升高，不利于病情的控制。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-01 13:58
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