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大豆粕膨化食品的危害
补充说明：大豆粕膨化食品的危害
a******W 2022-03-31 18:20
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医生回答(1)
李长林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
大豆粕一般是指大豆卵磷脂，大豆卵磷脂通常没有危害，但长期过量食用可能会导致肥胖、胃肠不适、增加心脑血管疾病发生风险、增加肝肾负担等。
1、肥胖
大豆卵磷脂中含有大量的脂肪，如果长期过量食用大豆卵磷脂，可能会导致体内脂肪堆积，从而引起肥胖的情况。
2、胃肠不适
大豆卵磷脂中含有丰富的蛋白质，如果长期过量食用大豆卵磷脂，可能会导致胃肠道负担加重，引起腹胀、腹痛等胃肠不适症状。
3、增加心脑血管疾病发生风险
大豆卵磷脂中含有大量的卵磷脂，可以促进血液循环，改善血液循环不畅的情况。如果长期过量食用大豆卵磷脂，可能会导致体内的血脂水平升高，从而增加心脑血管疾病发生风险。
4、增加肝肾负担
大豆卵磷脂是一种肝脏和肾脏的代谢解毒剂，如果长期过量食用大豆卵磷脂，可能会导致肝脏和肾脏的代谢负担加重，不利于身体的健康。
5、其他危害
大豆卵磷脂中含有大量的嘌呤，如果长期过量食用大豆卵磷脂，可能会导致体内的嘌呤含量升高，从而引起痛风的情况。
建议在日常生活中需要注意避免过量食用大豆卵磷脂，以免引起不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-01 14:02
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