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凝乳酶酪蛋白的作用
补充说明:凝乳酶酪蛋白的作用
a******W 2022-03-31 18:21
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凝乳酶酪蛋白具有营养补充、促进钙质吸收、改善消化功能、调节免疫应答、增强机体抵抗力等功效和作用。
1.营养补充
凝乳酶能够水解酪蛋白,将其分解为易于人体吸收的小分子肽链和游离氨基酸,从而提高食物中蛋白质的营养价值。
2.促进钙质吸收
酪蛋白中的某些氨基酸在凝乳酶的作用下被转化为可溶性钙盐,增加肠道对钙的吸收能力,有助于预防骨质疏松症的发生。
3.改善消化功能
适量摄入含有一定量的凝乳酶和酪蛋白的食物,可以促进胃液分泌,帮助消化,并且能有效地抑制胃酸过多的情况发生。
4.调节免疫应答
适当食用含凝乳酶和酪蛋白丰富的食品,通过刺激机体产生特定的免疫细胞和因子,达到一定的调节机体免疫应答的效果。
5.增强机体抵抗力
由于其具有调节免疫系统的作用,因此对于抵抗病原体感染有一定的积极作用,进而增强机体的抗病能力。
需要注意的是,虽然凝乳酶酪蛋白对人体健康有益,但并不能直接决定寿命或预防癌症等疾病。若想保持良好的身体状态,建议定期进行体检,监测相关指标的变化情况。
2024-04-09 13:29
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骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。