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干猴头菇的功效与作用及食用方法
补充说明：干猴头菇的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-01 21:31
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精选回答(1)
猴头菇具有健脾养胃、助消化、提高免疫力、辅助降血压、预防心脑血管疾病等功效，可以炖汤、炒熟食用，也可以凉拌。
1、健脾养胃
猴头菇具有健脾养胃的功效，如果存在脾胃虚弱的情况，可能会出现食欲减退、腹胀、腹痛等不适现象，适当吃猴头菇可以增强脾胃功能，在一定程度上还可以达到改善上述症状的目的。
2、助消化
猴头菇中含有丰富的膳食纤维，具有促进胃肠蠕动的功效，也具有促进消化的作用。如果存在消化不良等疾病引起的不适现象，可以适当吃猴头菇进行改善。
3、提高免疫力
猴头菇中含有丰富的多糖，可以提高身体的免疫力，也可以达到抗疲劳的效果。如果身体免疫力比较低，可以适当吃猴头菇进行缓解。
4、辅助降血压
猴头菇中含有丰富的钾元素，适当吃猴头菇可以促进体内钠元素的排出，在一定程度上也可以达到辅助降血压的目的。
5、预防心脑血管疾病
猴头菇中含有丰富的不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素、多糖等营养成分，适当食用后可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到预防心脑血管疾病的效果。
虽然猴头菇的功效有很多，但是不建议长期食用，如果长期食用可能会加重胃肠负担，从而出现腹胀、腹痛等不适现象。
2022-04-02 04:44
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脾胃虚弱是要分型的，不能乱用药，脾胃虚弱分为：脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。
症状起因：有一些小孩面黄肌瘦，这并不是小孩本身营养不良造成的，而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲，不喜欢吃东西。会有以下 1、人体微量原素的缺乏 如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足，日久则使小儿“面黄肌瘦”。 2、饮食不节 小儿正处在生长发育阶段，脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制，饥一顿，饱一顿，不按时吃饭，或零食太多，都可影响脾胃功能，造成脾胃功能失调，脾胃虚弱等症，日久则“面黄肌瘦”。 3、不合理的用药 小儿患病后，家长非常着急，就在很短的时间内服大量药物，尤其是一些消炎、镇痛的西药，如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等，这些药都对胃肠道有刺激作用，并引起恶心、呕吐等症，这样，病虽治好，却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收，造成营养不良而致“面黄肌瘦”。 4、过食寒凉 小儿本为“阳盛”主体，易产生内热，所以喜食寒凉。如果不加以节制，过食寒凉之物，就易损伤脾胃，造成脾胃虚寒，功能下降，从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。 营养失衡小孩子没有自控能力，吃东西没有节制，一旦吃得过多，就会损伤到脾胃，出现消化紊乱，吸收不好，面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够，变本加厉给孩子做好吃的，结果反而增加了肠胃负担，脾胃进一步受损，进入恶性循环。[1]
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就诊科室：中医
