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鸽子炖西洋参的功效
补充说明:鸽子炖西洋参的功效
a******W 2022-04-01 21:30
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鸽子炖西洋参具有补气养血、健脾益胃、滋阴清热、宁心安神等功效和作用。
1.补气养血
鸽肉富含蛋白质及多种维生素,能为身体补充气血;西洋参具有补气养阴、生津液等功效,两者合用可增强补气养血的效果。
2.健脾益胃
鸽肉入脾经,能够补中益气、健脾胃;西洋参性寒,有清火解毒之效,二者同食可以调和鸽肉的温燥性质,起到健脾益胃的作用。
3.滋阴清热
鸽肉味甘咸,性平,归肝、肾经,具有滋阴补肾、益气补中的功效;西洋参性凉,味甘微苦,具有补气养阴、清热生津的功效,因此鸽子炖西洋参有一定的滋阴清热效果。
4.宁心安神
鸽肉入心经,能养心安神;西洋参具有养心益智、定志安神的作用,有助于缓解焦虑和失眠。
在食用鸽子炖西洋参时需注意适量原则,避免过量摄入导致上火或消化不良等问题。同时,对这两种食材过敏者不宜食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-03-29 11:49
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