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臭氧可以消毒碗筷吗
补充说明：臭氧可以消毒碗筷吗
a******W 2022-04-02 19:22
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医生回答(1)
臭氧可以消毒碗筷。
臭氧具有强氧化性，在一定条件下可分解为氧气，利用其特性对餐具进行杀菌、除味。但要注意使用后及时通风换气，以免引起不适。
在特殊情况下，如果存在食物残留或难以清洗的污渍，则不建议使用臭氧消毒碗筷。因为这些物质可能与臭氧反应产生有害物质，增加食品安全风险。
在使用臭氧进行碗筷消毒时，应确保设备符合国家标准，并遵循正确的操作规程，以确保安全有效的消毒效果。同时，注意避免过度接触臭氧，以免引起呼吸道刺激或其他健康问题。
2024-04-09 02:52
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