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食物中毒会伤肾吗
补充说明：食物中毒会伤肾吗
a******W 2022-04-02 19:21
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
食物中毒一般不会直接引起肾病，但如果食物中含有毒素或其他有害物质，则可能导致肾损伤。
食物中毒主要是由摄入了被细菌、病毒、寄生虫等污染的食物所引起的急性胃肠炎症状。虽然这些致病因素可能会间接影响肾脏功能，但它们主要作用于消化系统，进而引发恶心、呕吐、腹泻等症状，而不是直接损害肾脏结构。若出现明显的肾区疼痛、尿量减少等症状时，可能是食物中毒引起了严重的并发症，需要及时就医进行诊治。
如果食物中毒伴随严重脱水或电解质紊乱，长时间未得到妥善处理，可能增加肾脏负担，导致肾损伤的风险增加。
在日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用过期或未经彻底烹饪的食物，以预防食物中毒的发生。同时，对于既往有慢性肾病的人群，应格外注意避免因食物中毒而加重病情。
2024-02-12 04:11
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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