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自制辣椒酱怎么做法
补充说明：自制辣椒酱怎么做法
a******W 2022-04-02 19:28
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医生回答(1)
李桂英 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
自制辣椒酱的做法主要包括清洗、切块、入锅、加入适量的食醋、加入适量的食用油、加入适量的盐。
1、清洗
首先需要将辣椒酱进行清洗，可以使用清水或者肥皂水，能够去除辣椒酱表面的灰尘，还能够去除辣椒酱的味道。
2、切块
需要将辣椒酱清洗干净，切成块状，注意不要切的过多，以免破坏辣椒酱的口感。
3、入锅
辣椒酱属于一种比较常见的食物，主要是由辣椒制作而成，里面含有辣椒素，平时适当吃辣椒酱，能够促进胃肠道蠕动，对身体有一定的好处。
4、加入适量的食用油
辣椒酱还可以加入适量的食用油，这样能够使辣椒酱的口感变得更好，也能够补充体内所需要的油脂，但是需要注意食用油的摄入量，不可以过多食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
5、加入适量的食用盐
食用盐能够起到杀菌、消炎的作用，而且食用盐中还含有一定量的钠元素，能够维持体内的电解质平衡。因此，辣椒酱加入适量的食用盐，能够去除辣椒酱的味道，也不会对胃肠道造成刺激。
此外，辣椒酱中含有辣椒素，如果患者患有胃肠道疾病，如胃溃疡、十二指肠溃疡等，应避免食用辣椒酱，以免对胃肠道黏膜造成刺激，导致病情加重。如果患者食用辣椒酱后出现不适症状，应及时就医治疗。
2022-04-03 01:08
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