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杏鲍菇怎么判断熟没熟
补充说明:杏鲍菇怎么判断熟没熟
a******W 2022-04-02 19:29
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医生回答(1)
通常情况下,杏鲍菇可以通过颜色、气味、触感等方面判断熟没熟。
1、颜色
杏鲍菇的颜色一般为暗红色,如果杏鲍菇的颜色为绿色,一般是没有熟透。
2、气味
熟透的杏鲍菇会散发出一种独特的香气,带有杏仁的清香味,如果没有带有杏仁的清香味,说明没有熟透。
3、触感
熟透的杏鲍菇质地较软,用手触摸时会比较滑嫩,如果用手捏杏鲍菇,会比较厚实,没有松软的感觉。如果用手指轻轻地抚摸杏鲍菇的外表,没有发现内部存在杏鲍菇,则说明杏鲍菇已经熟透。
需要注意的是,杏鲍菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养物质,适当食用可以补充人体所需营养,还可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。但患者需避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,对菌类过敏的人群需避免食用杏鲍菇,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。若患者出现不适症状,建议及时就医治疗。
2022-04-03 01:34
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