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白萝卜的功效与作用生吃还是熟吃好
补充说明：白萝卜的功效与作用生吃还是熟吃好
a******W 2022-04-02 19:31
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精选回答(1)
白萝卜具有补充营养、促进消化、增强食欲、润肠通便、辅助降血压的功效与作用，一般建议熟吃。
1、补充营养
白萝卜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、叶酸、钾、磷、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
白萝卜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状，适量食用白萝卜可以缓解不适症状。
3、增强食欲
白萝卜中含有芥子油，具有促进消化的作用，可以增强食欲，改善食欲不振的情况。如果患者存在食欲不振的情况，可以适量食用白萝卜，有利于改善食欲不振的情况。
4、润肠通便
白萝卜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用白萝卜，有利于改善便秘的情况。
5、辅助降血压
白萝卜中含有丰富的钾、钙等营养物质，钾、钙可以促进体内钠的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
但需要注意的是，白萝卜属于一种食物，不具有治疗疾病的作用，因此不能用于治疗高血压。此外，对白萝卜过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者食用白萝卜后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-03 02:17
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
