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油麦菜的功效和禁忌
补充说明：油麦菜的功效和禁忌
a******W 2022-04-02 19:30
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油麦菜具有补充营养、润肠通便、清热解毒、利尿消肿、辅助降血压的功效，油麦菜的禁忌主要是过敏人群、腹泻人群、脾胃虚寒的人群以及低钙血症的人群不宜食用。
1、功效
油麦菜中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、磷等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以预防便秘。油麦菜中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以缓解视疲劳。油麦菜中含有丰富的维生素B2，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。油麦菜中含有丰富的钙、铁、磷等矿物质，适当食用可以为人体补充所需要的矿物质，还可以促进骨骼的发育，在一定程度上还可以预防缺铁性贫血、骨质疏松等疾病。
2、禁忌
对油麦菜过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。油麦菜性凉，腹泻人群不宜食用，以免加重腹泻的症状。油麦菜中含有草酸，低钙血症的人群不宜食用，以免影响体内钙的吸收，加重病情。此外，油麦菜不宜与豆腐、牛奶等食物同食，以免影响钙的吸收。
日常生活中，建议患者注意饮食均衡，避免偏食、挑食，以免引起营养不良的情况。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 02:19
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
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