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油麦菜的功效与作用、禁忌和食用方法
补充说明:油麦菜的功效与作用、禁忌和食用方法
a******W 2022-04-02 19:30
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油麦菜一般具有补充营养、润肠通便、清热解毒、利尿消肿、辅助降血压的功效,食用方法一般为煎汤、炒食等。
1、功效与作用
油麦菜中含有丰富的维生素、蛋白质、钙、铁、磷等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以预防便秘。油麦菜中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,在一定程度上可以缓解视疲劳。油麦菜中含有丰富的维生素B2,可以促进皮肤和黏膜的修复,在一定程度上还可以促进体内的新陈代谢,有利于身体健康。
2、禁忌
对于脾胃虚寒的人群,是不建议食用油麦菜的,以免加重病情。此外,对油麦菜过敏的人群也不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
3、食用方法
油麦菜可以洗净后直接炒食,也可以煎汤内服。此外,还可以凉拌或者是做汤。
在日常生活中,建议患者注意饮食健康,避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等。如果食用油麦菜后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 02:26
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