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芝麻叶泡水喝的功效与作用
补充说明：芝麻叶泡水喝的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:28
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精选回答(1)
芝麻叶泡水喝具有补充营养素、抗氧化、促进消化、润燥滑肠、解表散寒等功效和作用。
1.补充营养素
芝麻叶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用可为身体提供能量。
2.抗氧化
芝麻叶中含有的维生素E具有一定的抗氧化作用，有助于清除自由基，延缓衰老。
3.促进消化
芝麻叶中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，改善便秘情况，并且能够帮助调节胃肠道功能。
4.润燥滑肠
芝麻叶性平味甘，入肺经，能起到润燥滑肠的作用，对于治疗大便干结有一定的效果。
5.解表散寒
芝麻叶性温，入肺经，有解表散寒的作用，适用于风寒感冒引起的发热、头痛等症状。
需要注意的是，芝麻叶虽然营养价值丰富，但不宜过量食用，以免引起腹胀或腹泻等不适症状。此外，对芝麻叶过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-03-12 10:22
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
