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青头菌的功效与作用及食用方法
补充说明：青头菌的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-02 19:30
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青头菌具有补充营养、促进消化、提高身体免疫力、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效，可以凉拌、炒食、做汤。青头菌是一种常见的食用菌，富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维、多糖、矿物质等营养成分。
1、补充营养
青头菌中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、多糖等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
青头菌中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、提高身体免疫力
青头菌中含有丰富的多糖，可以提高身体免疫力，适量食用后可以辅助预防外界病毒、细菌等病原体入侵机体，有利于身体健康。
4、辅助降血压
青头菌中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助预防心脑血管疾病
青头菌中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分，可以促进身体的新陈代谢，有利于体内血液的循环，在一定程度上还可以达到辅助预防心脑血管疾病的作用。
虽然青头菌的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对青头菌过敏的人、胃肠道功能紊乱的人等。若患者食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 04:09
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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