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黄油的功效与作用及食用方法
补充说明：黄油的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-02 19:27
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精选回答(1)
黄油具有补充营养、润肠通便、提供能量、辅助保护牙齿、提高免疫力等功效，可以直接食用，也可以煎汤内服，还可以外用。
1、补充营养
黄油中含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E、不饱和脂肪酸、叶酸、烟酸等营养成分，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、润肠通便
黄油中含有大量的油脂，患者适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助改善便秘的情况。
3、提供能量
黄油中含有丰富的脂肪，患者适量食用可以为身体提供能量，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能。
4、辅助保护牙齿
黄油中含有丰富的氟，氟可以促进牙齿和骨骼的正常发育，还可以维持牙齿的正常功能，所以适量食用黄油可以辅助保护牙齿。
5、提高免疫力
黄油中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于提高身体的免疫力。
另外，患者在食用黄油时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-03 06:47
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
