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野生蕨菜能不能吃

发病时间：不清楚

野生蕨菜能不能吃

补充说明：野生蕨菜能不能吃

2022-04-02 19:28

蕨菜脾胃虚弱胃肠道功能紊乱维生素过敏皮肤瘙痒红肿腹痛腹泻氯雷他定片盐酸西替利嗪片

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李征副主任医师天津市第一中心医院三甲

擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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通常情况下，野生蕨菜能不能吃，需要根据具体情况进行综合判断，不可一概而论。

1、能吃

野生蕨菜是一种常见的野菜，其含有蛋白质、维生素、胡萝卜素、碳水化合物等多种营养物质。如果是健康人群，没有对野生蕨菜过敏的情况，适量吃野生蕨菜可以为身体补充所需的营养，有利于身体健康，通常是可以吃的。

2、不能吃

如果是对野生蕨菜过敏的人群，则不能吃野生蕨菜，以免产生过敏反应，引起皮肤瘙痒、红肿、腹痛、腹泻等不适症状，对身体造成不利的影响。如果误食后出现过敏的情况，可以在医生指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗，同时还可以多喝水，促进身体的新陈代谢，有利于症状的缓解。

在日常生活中，建议患者饮食要注意营养均衡，避免偏食或者挑食。同时，还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、打羽毛球等，有利于提高机体的免疫力。

2022-07-01 15:28

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医生回答(1)

孔子登南沙区南沙街社区卫生服务中心

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对于一些脾胃虚弱的人最好不要吃蕨菜。有可能会造成胃肠道功能紊乱，蕨菜属于一种常见的野菜，它的营养成分含量非常的高，可以凉拌也可以炒着吃，也可以晒干吃，制作时使用沸水烫后晒干就可以吃了而且它含有多种的药用的作用，对于健康是非常好的，野菜的营养价值跟属性是不一样的，对身体的作用也是不一样的，一定要注意饮食多样化，注意少食多餐的原则。

2022-04-03 08:02

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疾病百科

•过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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