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生吃小白菜的作用与功效
补充说明：生吃小白菜的作用与功效
a******W 2022-04-02 19:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
生吃小白菜具有补充维生素C、补充膳食纤维、补充叶酸、补充钾元素、补充钙元素等功效和作用。
1.补充维生素C
小白菜富含维生素C，可以促进胶原蛋白合成，维持皮肤、血管和骨骼健康。
2.补充膳食纤维
小白菜中的膳食纤维能够增加肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。
3.补充叶酸
小白菜含有丰富的叶酸，对于孕妇尤其重要，有助于胎儿神经管发育。
4.补充钾元素
小白菜是钾的良好来源，可以帮助调节体内钠水平，支持心脏健康。
5.补充钙元素
小白菜中所含的钙有利于增强骨密度，预防骨质疏松。
需要注意的是，小白菜在食用前应彻底清洗以去除可能存在的农药残留，并且不宜过量摄入，以免引起腹泻等不适症状。
2024-01-28 20:03
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
