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竹笋菌的功效和作用禁忌
补充说明：竹笋菌的功效和作用禁忌
a******W 2022-04-02 19:28
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竹笋菌一般具有补充营养、促进消化等功效，通常没有其他禁忌。但对于竹笋菌过敏者禁止食用。
竹笋菌是一种食用菌，含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。竹笋菌中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适当吃竹笋菌进行改善。竹笋菌中含有大量的异体蛋白，如果患者属于易过敏体质，对竹笋菌过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应，此时是不建议食用的。
另外，食用竹笋菌时要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以在医生指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-03 09:01
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