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酱油过期能吃吗

发病时间:不清楚

补充说明:酱油过期能吃吗

2022-04-08 14:09

酱油 肾脏 肠道 腹泻

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

酱油过期一般不可以食用。酱油中含有一定的钠离子,过期之后钠离子容易产生沉淀,渗入体内会产生钠盐,加重肾脏负担,不利于身体健康。而且过期之后的酱油产生大量的细菌和黄曲霉毒素,摄入体内会破坏肠道内菌群的稳定,容易引发腹泻现象。其中的黄曲霉素含有很强的致癌物质,不利于身体健康。

2022-04-09 11:29

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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