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红酒醒酒多久?
补充说明:红酒醒酒多久?
2021-11-19 18:24
红酒
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王宝进 主治医师 大连大学附属新华医院 三甲
擅长:常见慢病(高血压,高血糖,高血脂,高尿酸),消化等常见病的诊治
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一般醒酒需半小时—1小时不等;若是酒龄长达20年及以上的酒,则不需要醒酒,或只在饮用前醒5分钟左右即可,以免破坏老酒本已脆弱的韵味;而比较复杂的浓郁型的红葡萄酒,如果储存年限太短,单宁味会特别强烈,这种酒至少要提前两个小时开启酒,使酒液充分接触空气以增加香味、加速成熟 。
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