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生豆浆引起中毒的原因？

发病时间：不清楚

生豆浆引起中毒的原因？

补充说明：生豆浆引起中毒的原因？

2021-11-19 18:26

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精选回答(1)

王宝进主治医师大连大学附属新华医院三甲

擅长：常见慢病（高血压，高血糖，高血脂，高尿酸），消化等常见病的诊治

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病情分析：由于大豆中含有毒成分，豆浆加热到80度左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，容易形成假浮现象，因此存在豆浆中的皂素等有毒物质并没有完全破坏，通常在使用半小时到一小时后即可发病，主要出现胃肠道炎症反应一般豆浆加热到100度，泡沫逐渐消失，再煮10分钟就可食用。

2021-11-19 18:26

•中毒性弱视 （中毒性视力减退）

本病为视神经眶内段(乳头黄斑束)的中毒反应所致的视力减退。

适用药品

枸橼酸钾缓释片

本品用于肾小管性酸中毒伴钙结石、任何病因引起的低枸橼酸尿性草酸钙肾结石、伴有或不伴有钙结石的尿酸结石。

门冬氨酸钾镁片

电解质补充药。可用于低钾血症、洋地黄中毒引起的心率失常(主要是室性心率失常)以及心肌炎后遗症、充血性心力衰竭、心肌梗塞的辅助治疗。

仁青常觉

清热解毒、调和滋补。用于“龙、赤巴、培根”各病，陈旧性胃肠炎、溃疡，“木布”病，萎缩性胃炎，各种中毒症；梅毒，麻风，陈旧热病，炭疽，疖痛，干黄水，化脓等。

安宫牛黄丸

该药品具有清热解毒、镇惊开窍等功效。可用于热病、邪入心包、高热惊厥、神昏谵语；中风昏迷及脑炎、脑膜炎、中毒性脑病、脑出血、败血症见上述证候者。

肾小管性酸中毒肾结石肝炎肝硬化梅毒胃炎败血症脑病