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香菜的食用选择是否依据个人喜好
补充说明：香菜的食用选择是否依据个人喜好
2021-11-25 16:03
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精选回答(1)
香菜的食用选择取决于个人喜好。
事实上，香菜富含维生素C和叶绿素，这些成分对人体有益。作为营养师，我认为这些成分对身体无害，因此，选择是否食用香菜可根据个人爱好决定。希望我的回答对患者有所帮助。
2021-11-25 16:03
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
