首页> 药品> 莲子> 莲子苹果排骨汤的功效

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吴岁威 主治医师 三甲

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莲子苹果排骨汤具有补气养血、健脾养胃、滋阴润燥、清热解毒的功效和作用。
1.补气养血
莲子具有补中益气的作用,能够增强机体免疫力;苹果中的维生素C有助于铁质吸收,而铁是制造红血球的重要元素,从而达到补血的效果。
2.健脾养胃
莲子性平味甘,归心、肾、脾经,有补脾止泻、养心安神之效;苹果富含膳食纤维,可促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,缓解便秘。两者合用有利于脾胃功能恢复,改善食欲不振等问题。
3.滋阴润燥
莲子入心、肺二经,能养心阴、清心火,又能益肾精、清肾火;苹果所含水分和多种有机酸,具有一定生津止渴作用。二者同食对于缓解因阴虚引起的咽干口燥有一定帮助。
4.清热解毒
莲子性寒,具有清热解毒的功效;苹果中含有丰富的果胶,可以吸附肠道内的毒素,进而起到一定的排毒效果。因此适当食用莲子苹果排骨汤对身体有益。
在制作莲子苹果排骨汤时需注意控制好莲子的用量,避免过量摄入引起腹胀等不适症状。此外,对于存在高血压或高血糖的人群而言,应减少苹果的添加量,以免影响病情管理。

2024-03-17 08:34

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维生素C (抗坏血酸)

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