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内酯豆腐有害处吗
补充说明：内酯豆腐有害处吗
a******W 2022-04-23 20:28
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精选回答(1)
内酯豆腐本身无害，但不宜过量食用。
内酯豆腐是用葡萄糖酸-δ-内脂作为凝固剂制成的一种新型豆腐，具有保水性强、质地细腻、口感好等特点，适量食用对人体并无危害。但如果过量食用可能会导致蛋白质摄入过多，增加肾脏负担，此外还可能导致体内电解质失衡，出现水肿等问题。
如果患者对内酯豆腐过敏，则不可食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
由于内酯豆腐中含有一定的嘌呤成分，因此痛风患者应减少食用或避免食用，以防止血尿酸水平升高而诱发或加重病情。
2024-03-12 00:28
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
