首页> 药品> 芦荟> 金边兰和芦荟能用来炖鸭子吗?

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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

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金边兰和芦荟能与鸭子一起炖煮。
金边兰和芦荟都属于植物类食材,但它们在中医中具有不同的药用价值。金边兰和芦荟作为食材加入炖鸭子中,不会影响鸭肉的营养价值,也不会产生不良反应。金边兰和芦荟本身没有毒性,但若过量食用或与某些药物同时使用,可能会导致胃肠道不适、过敏反应等。例如,对于过敏体质者,食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
在烹饪过程中,应确保食材的新鲜度和卫生,避免使用过期或变质的食材。此外,对于特殊人群如孕妇、儿童等,应在咨询医生后再决定是否使用这些食材。

2022-08-21 10:09

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医生回答(1)

于岭 主治医师 三甲

擅长:药品

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鸭是营养丰富的肉类,对人体健康十分有益。伴随着人们对饮食健康问题的关注,更多的人开始关注饮食的合理性。比较而言,鸭肉还是很清淡的食品,因此能够配上一些冬瓜,能够有用地平衡鸭肉的油脂,还可以去除鸭肉的酸味,使营养更平衡,更有益于人体的健康需要。

2022-04-25 03:16

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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