首页> 营养科> 牛肝菌> 干黄牛肝菌的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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干黄牛肝菌具有增进食欲、促进消化、补充营养、健脾益胃、提高免疫力等功效和作用。
1.增进食欲
干黄牛肝菌含有一定的碳水化合物及多种氨基酸成分,能够刺激味觉神经,增强食欲。
2.促进消化
由于其富含膳食纤维,可以增加肠道蠕动频率,改善便秘症状,并有助于预防痔疮的发生。
3.补充营养
干黄牛肝菌中还含有丰富的维生素B族、铁、锌等微量元素,这些物质是人体新陈代谢所必需的,适当食用可起到补充营养的作用。
4.健脾益胃
从中医食疗的角度来讲,该食物性平,入脾经和胃经,具有补血养血、健脾开胃的功效,对于脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解效果。
5.提高免疫力
其中含有的蛋白质、多糖类物质等生物活性成分,能激活机体免疫细胞,增强机体抗病能力。
虽然干黄牛肝菌是一种天然食材,但建议在食用前进行充分烹饪以杀灭可能存在的寄生虫和细菌。同时,过敏体质者应谨慎食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

2024-01-25 14:08

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食欲缺乏

食物摄取受下丘脑的两个中枢调节,即腹外侧的“摄食中枢”和腹内侧的“饱食中枢” ,后者在进食之后产生饱的感觉,可抑制前者的活动,脑肠肽胆囊收缩素(CCK)似乎有饱食作用,可能参与摄食行为调节,食欲缺乏。可由消化系统疾病引起,也可由消化系统以外的其他系统疾病或饮食中枢疾患所致。

  • 症状起因:1 、消化系统疾病 如急性肝炎,食欲缺乏可发生在黄疽出现之前的肝炎,食欲缺乏可能为很突出的症状。急、慢性胃炎,特别是慢性萎缩性胃炎可引起严重的食欲缺乏、肠道疾病如肠结核、肠伤寒、慢性痢疾及结肠癌均可致食欲缺乏。 2、胃肠外疾病 任何部位的慢性疼痛都可致食欲缺乏。各种原因引起的发热、低血钠、低血氯以及酸中毒,右心功能衰竭所致的消化系统淤血都可致食欲缺乏。食欲缺乏可以是尿毒症、呼吸衰竭和各种内分泌系统疾病伯甲状腺功能低下、肾上腺皮质功能不全、垂体功能低下等)的主要症状。另外,有些药物如抗高血压药、利尿剂、洋黄、阿司匹林、四环素、氯霉素 以及麻醉镇痛药等均可引起食欲缺乏。 3、神经精神因素 忧郁时常伴食欲缺乏,情绪烦乱、厌烦或不愉快的情景、视觉、嗅觉、味觉等都可影响食欲,精神病患者可拒食。

  • 可能疾病: 慢性乙肝 现代病 维生素中毒 肝炎 肠胃炎

  • 常见检查:

  • 就诊科室:消化

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