首页> 营养科> 木耳菜> 木耳菜瘦肉汤的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

木耳菜瘦肉汤具有通利肠胃、清热解毒、滋阴润燥、补血养血、提高免疫力功效和作用。
1.通利肠胃
木耳菜富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善便秘。
2.清热解毒
由于木耳菜性寒,具有一定的清热解毒作用,有助于缓解咽喉肿痛、口舌生疮等不适症状。
3.滋阴润燥
适量食用木耳菜能够起到滋阴润燥的效果,对于肺燥引起的咳嗽、痰少等症状有一定的缓解作用。
4.补血养血
木耳菜中含铁量较高,可辅助预防缺铁性贫血的发生,适合体质虚弱或需要补充铁元素的人群食用。
5.提高免疫力
木耳菜中的维生素C和锌等微量元素可以增强机体抵抗力,帮助身体抵御疾病侵袭。
在食用木耳菜时需注意适量原则,避免过量摄入导致消化不良等问题。此外,对木耳菜过敏者应禁食,以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。

2024-02-17 09:29

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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