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阿胶需要放冰箱里吗
补充说明:阿胶需要放冰箱里吗
a******W 2022-04-24 22:36
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医生回答(1)
阿胶需要冷藏保存,但不宜冷冻。
阿胶中含有多种氨基酸、蛋白质及微量元素等营养成分,在温度较高的环境下易发生氧化反应,导致性质不稳定;而将阿胶放入冰箱冷藏可降低其氧化速度,有利于延长保质期。需要注意的是,虽然阿胶需冷藏保存,但也应避免长时间置于过于潮湿的地方,以防霉变。另外,由于阿胶性滋腻,所以脾胃虚弱者慎用。
如果患者在服用阿胶的过程中出现胃痛、腹泻等症状,则不建议继续食用。
此外,阿胶还具有一定的补血作用,对于贫血症状有一定的缓解效果。但由于个体差异,因此,并不是所有人都适合食用阿胶。
2024-03-22 23:49
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小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。