首页> 营养科> 黑豆> 黑豆黑枣泡黄酒的功效

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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黑豆黑枣泡黄酒具有补血养颜、润燥滑肠、滋阴清热等功效和作用。
1.补血养颜
黑豆富含蛋白质及铁元素,能够促进红细胞的生成,从而达到补血的效果;而黑枣含有丰富的维生素C,可以增强铁的吸收利用,有助于改善贫血症状。适量食用对女性有美容养颜的功效。
2.润燥滑肠
黑豆中的膳食纤维可促进肠道蠕动,改善便秘情况;而黑枣则具有一定的润滑作用,对于缓解干燥引起的排便不畅有一定帮助。
3.滋阴清热
由于两者都属于寒性食物,因此适当摄入有利于清除体内积热,同时还能起到滋养身体的作用。
需要注意的是,虽然黑豆黑枣泡黄酒有一定的养生价值,但不宜过量饮用,以免引起消化不良或酒精中毒等不良反应。另外,对于存在肝病、肾病等疾病的人群而言,应谨慎食用,以避免加重病情。

2024-03-04 04:44

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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