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食物耐受和食物过敏源一样吗

发病时间：不清楚

食物耐受和食物过敏源一样吗

补充说明：食物耐受和食物过敏源一样吗

a******W 2022-04-25 18:33

食物过敏生理反应过敏食物不耐受

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任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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食物耐受和食物过敏源不一样，前者是对某种食物产生一种生理反应，而后者是由机体免疫系统错误地将某些食物蛋白当作有害物质进行攻击所导致的。
食物耐受是因为身体逐渐适应了某种食物中的成分，不会出现明显的不良反应；而食物过敏则是由于机体免疫系统对某种食物产生过度反应，导致出现过敏症状。二者的区别在于是否会引起免疫系统的异常反应以及症状的严重程度。
除了食物耐受和食物过敏外，还存在非IgE介导的食物过敏、遗传性代谢障碍引起的摄入食物不耐受等特殊情况。这些都属于消化系统疾病范畴，需要专业医生评估和处理。
在面对食物耐受与食物过敏时，应密切关注自身反应，并通过食物日记记录以区分二者。必要时，可咨询营养师或过敏专家制定个性化饮食计划，确保安全摄入各种营养素。

2024-01-26 16:54