发病时间：不清楚
蚕豆病可以用杏仁吗
补充说明：蚕豆病可以用杏仁吗
a******W 2022-04-26 18:59
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
吕荣 主治医师 三甲
擅长：血液科
提问
蚕豆病患者不可以吃杏仁。
因为蚕豆病是由于体内缺乏一种叫做葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的酶所致，而杏仁中含有氰化物，这种物质在体内代谢时会产生氰离子，从而抑制该酶的活性，进一步加重病情。因此，蚕豆病患者不宜食用杏仁。
如果患者对杏仁过敏，则应避免食用，以免诱发或加重过敏反应。
对于蚕豆病患者来说，饮食管理至关重要。除了杏仁外，还需注意避免摄入含有相应氧化剂的食物或药物，以减少发病风险。
2024-03-16 03:33
举报向医生提问
