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贻贝粘蛋白的功效与作用文献
补充说明：贻贝粘蛋白的功效与作用文献
a******W 2022-04-27 18:03
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医生回答(1)
李权宁 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
贻贝粘蛋白具有营养补充、促进伤口愈合、提高免疫力、改善消化功能、抗炎作用等功效和作用。
1.营养补充
贻贝粘蛋白含有丰富的氨基酸等营养成分，可以作为营养补充剂使用。
2.促进伤口愈合
贻贝粘蛋白具有一定的促细胞生长因子活性，能加速组织修复过程中的细胞增殖和迁移，从而有助于伤口愈合。
3.提高免疫力
贻贝粘蛋白中的一些生物活性肽可能通过刺激机体产生特定的免疫应答来增强机体的防御能力。
4.改善消化功能
贻贝粘蛋白在胃肠道内可被分解为小分子肽和游离氨基酸，减轻胃肠负担，并且有利于其吸收利用。
5.抗炎作用
贻贝粘蛋白能够抑制炎症介质的释放及白细胞的趋化行为，从而发挥抗炎效果。
需要注意的是，对于海鲜过敏者而言，摄入贻贝粘蛋白可能会引发严重的过敏反应，因此此类人群应避免食用。此外，在选择富含贻贝粘蛋白的产品时，需确保来源可靠以减少潜在风险。
2024-03-04 12:33
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