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黄玉兰花能吃吗
补充说明:黄玉兰花能吃吗
a******W 2022-04-28 18:43
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医生回答(1)
黄玉兰花不能直接食用,需要经过处理去除其毒性后才可以食用。
黄玉兰花中含有多种生物碱类物质,如木兰碱、异嗪皮啶等,这些物质具有毒性,可引起神经系统、消化系统等方面的不良反应。因此,未经过处理的黄玉兰花中仍存在较高的毒性,不宜直接食用。为确保安全,应将黄玉兰花进行炮制或烹饪处理以降低其毒性后再食用。
若食用未经处理的黄玉兰花后出现呕吐、腹痛等症状,需及时就医治疗。
在处理黄玉兰花时,应注意避免使用金属器具接触花朵,以免影响其色泽和口感,并且要控制好加工时间与温度,以保证其安全性与品质。
2024-02-19 12:02
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