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吃茶叶会重金属中毒吗
补充说明：吃茶叶会重金属中毒吗
a******W 2022-04-27 17:58
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
吃茶叶一般不会导致重金属中毒。
茶叶中的重金属含量较低且具有一定的生物利用率限制，正常食用下难以达到中毒剂量。此外，人体自身也存在调节机制来控制重金属的吸收和排泄，如肝脏可以将某些重金属转化为易于排出的形式。因此，对于大多数人来说，适量饮茶是相对安全的。
如果摄入了含有较高浓度的重金属污染源的茶叶，或长期大量摄取，可能会增加重金属中毒的风险。
在日常生活中，应注意避免过量摄入可能受到污染的食物和饮品，以减少潜在健康风险。同时，若出现恶心、呕吐等疑似重金属中毒症状时，应立即就医，并告知医生近期饮食史，以便及时采取相应治疗措施。
2024-03-01 09:02
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因为重金属能够使蛋白质的结构发生不可逆的改变，蛋白质的结构改变功能就会丧失(体内的酶就不能够催化化学反应，细胞膜表面的载体就不能运入营养物质、排出代谢废物，肌球蛋白和肌动蛋白就无法完成肌肉收缩)，所以体内细胞就无法获得营养，排除废物，无法产生能量，细胞结构崩溃和功能丧失，人体也就不行了。重金属中毒的例子有：汞中毒、铅中毒等。
