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阿胶放10年还能吃吗
补充说明：阿胶放10年还能吃吗
a******W 2022-04-29 23:06
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医生回答(1)
阿胶存放十年通常不建议继续食用。传统阿胶虽有一定耐储性，但存放过久易受潮、氧化或霉变，有效成分可能降解，药效难以保证。若保存环境干燥密封、外观无异常，也需谨慎评估。食用前应检查有无异味、变色或虫蛀，最好咨询专业人员。日常存放宜阴凉干燥、防潮防虫，并留意保质期，优先选用新鲜产品。
2026-01-25 22:28
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
