发病时间：不清楚
保温杯里泡枸杞对保温杯好吗
补充说明：保温杯里泡枸杞对保温杯好吗
a******W 2022-04-28 18:44
我要咨询
精选回答(1)
保温杯里泡枸杞不好，因为可能导致枸杞中的营养物质流失、滋生细菌，从而影响保温杯的质量。
1. 营养物质流失：枸杞中的多糖类物质在高温下容易被破坏，且不利于人体吸收利用。同时，枸杞中含有的赖氨酸等成分也不耐高温，长时间浸泡后会降低其营养价值。
2. 滋生细菌：枸杞中含有较多的糖分，在温度较高的环境下容易产生发酵反应，产生异味或变质。这些微生物可能附着在枸杞上，并通过保温杯的密封性进入其中，进而污染保温杯内部。
3. 影响保温杯质量：如果使用含有化学物质的保温杯来泡枸杞，这些物质可能会与枸杞发生反应，生成有害物质，损害保温杯的质量。
此外，如果长期将枸杞置于保温杯内，还可能导致枸杞中的黄酮类物质氧化变色，影响口感和色泽。
因此，建议大家不要将枸杞长时间放置于保温杯中，以确保枸杞的新鲜度和营养成分不被破坏，同时也保护了保温杯的正常使用。
2024-04-25 02:19
举报相关问题
向医生提问
